ঔღঔM∂lєҝঔღঔ طاقم الادارة
المشاركات : 2094 الموقع : >>GaZa<<
| موضوع: دجاج كنتاكى واسأل مجرب؟ الأربعاء يوليو 28, 2010 6:41 pm | |
| اليكم الخلطه السرية
المقادير
1- دجاج مقطعه 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات وملح
زيت للقلى
الطرررررررررررررررررريقه
تغسل الفراخ وتقطع 8 قطع 0000000000000
يخلط الطحين(الدقيق) مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الملح وقليل من الفلفل الاسود
بصى بالظبط زى ما هقولك تعملى
للحصول على اللون الاصفر وانتفاخ الفراخ زى بره
بصى
تغطى الفراخ بالدقيق الاول
ب ايه بالدقيق الاول
ثم بعد الدقيق بالبيض ثم البقسماط
تانى
بالدقيق والبيض والبقسماط وضيعيها فى الفريرز لمده ربع ساعه
فى هذه الاثناء سخنى الزيت الغزير فى مقلاه
اخرجى الفراخ من الفريرز وتضيعها فى المقلاه
حتى تحصلى على اللون الاصفر
تقدم مع البطاطس المحمره والسلطه المفضله
| |
|
ḾЯ,ƒάпŧα$Ťị๕ المدير العام
المشاركات : 1942
| موضوع: رد: دجاج كنتاكى واسأل مجرب؟ الجمعة يوليو 30, 2010 5:20 pm | |
| مشكوررررررررر كتيررررررررر
موضوع و لا احلى
لك مني اجمل تحية
شكلها لزيز و بشهي
ننتظر جديدك | |
|
ঔღঔM∂lєҝঔღঔ طاقم الادارة
المشاركات : 2094 الموقع : >>GaZa<<
| موضوع: رد: دجاج كنتاكى واسأل مجرب؟ الثلاثاء أغسطس 03, 2010 8:00 pm | |
| شكرا على المرو الحلو والي نور الموضوع | |
|
tala عضو ماسي
المشاركات : 524 الموقع : palestine
| موضوع: رد: دجاج كنتاكى واسأل مجرب؟ السبت أغسطس 21, 2010 2:02 pm | |
| مشكوررررررررر كتيررررررررر
شكلها لزيز و بشهي | |
|
مجنون رونالدو المشرفين
المشاركات : 306
| موضوع: رد: دجاج كنتاكى واسأل مجرب؟ الخميس سبتمبر 02, 2010 8:32 pm | |
| يسلموووووووو ماللك على الموضوع الجميل | |
|